Marketing & eCommerce Manager, Entrepreneur and Professor, with 8+ years of experience delivering profitable growth, optimizing marketing investments, and managing P&L across multiple brands and markets. 

Skilled in leading high-impact teams, improving unit economics, and implementing data-driven strategies that scale revenue and efficiency. Strategic, analytical, and execution-oriented, with a strong entrepreneurial mindset.


After few years working into corporate's marketing departments, from Milan, London and Cape Town I decided to quit and start my own business(es), following my natural entrepreneurial mindset.



[ Food Blogger and Craft Beer Taster in my spare time ]


What I love:
- Marketing, food, travel, in loop and often together
- Working under passion 
- Being involved in various projects
- Feeding my curiosity 
- Sushi
- Craft Beers


What I hate:
- Hate

Il problema del tuo eCommerce non sono i pochi dati a disposizione, ma il contrario.

Vedo sempre più spesso aziende con dashboard avanzate, decine di KPI aggiornati in tempo reale, report settimanali e mensili colmi di dati.

E nonostante questo, si continuano a prendere decisioni poco efficaci.

Un esempio pratico è stato l’ultimo eCommerce al quale ho avuto accesso nel 2025 per una brevissima audit.

ROAS costantemente sopra 6, tutti i kpi perfettamente allieneati alle aspettative, ma guardando meglio: il margine netto per ordine era drasticamente in calo, l’aumento del fatturato era sostenuto solo da promo aggressive e il cliente acquisito ritornava poco o nulla.

Il KPI osservato, in questo caso il ROAS, raccontava solo una parte dell’andamento, quella superficiale.

La parte ignorata (margine post-acquisizione, LTV, incidenza promo and so on) racconta invece la realtà economica, alla base della sostenibilità.


Misurare tutto è facile, mentre capire cosa conta davvero in quel momento del business è il vero lavoro manageriale e non può essere sottovalutato, ne tantomeno demandato a chiunque.

L’interpretazione? Lavoro ancora più complesso.

Non ostinarti a misurare tutto, misura le cose che servono in quel momento e per gli obiettivi prefissati.

#ecommerce #business #marketing

Gregorio Galati

eCommerce Marketing & Strategy | Entrepreneur

Quanto costa nel 2026 acquisire un nuovo cliente per un eCommerce food?

La scorsa settimana ho analizzato i primi dati del 2026 di 3 brand food che gestiamo da qualche anno.
Si tratta di 3 eCommerce diversi tra loro che operano nel contesto food europeo. Il primo è un brand noto, ben distribuito e il fatturato del gruppo è di diversi milioni, gli altri due sono più piccoli, con fatturato eCommerce sotto il milione di euro.

Sebbene le prime due settimane dell’anno sono un periodo piuttosto incerto, ho azzardato comunque una veloce analisi sui costi di acquisizione e retention di questi 3 business.

Ecco cosa ho rilevato, analizzando i dati degli account Meta:
- Costo di acquisizione medio Italia 2026: 11€
- Costo di acquisizione medio Europa 2026: 16€

Ma cosa succede una volta che il cliente è stato acquisito?
In molti pensano sia finita e il cliente rimarrà automaticamente tale.
Ebbene no. Specialmente oggi, in un mercato altamente competitivo, dove siamo costantemente bombardati da messaggi promozionali è altrettanto difficile trattenere e fidelizzare clienti.

Per questo riporto anche il costo rilevato su campagne retention in Italia ed Europa e si aggira attorno ai 5€.

Sebbene questa analisi sia piuttosto superficiale e limitata ai costi di acquisizione Meta per 3 brand, la panoramica è simile al 2025.

I risultati cambiano da mercato a mercato ovviamente e sono influenzati da tantissime variabili e devono essere contestualizzati e incrociati con altri dati di business.

#ecommerce #marketing

Oltre la metà dei consumatori ha dichiarato di leggere ancora il buon, vecchio volantino cartaceo.

Ricordo con lucidità queste parole della Professoressa durante una lezione parlando di promozione per la Gdo, oltre 10 anni fa.

Ho voluto fare una breve ricerca sui numeri di oggi, dieci anni dopo e non sono affatto lontanissimi rispetto ad allora. Certo, non ricordo con esattezza le caratteristiche della ricerca per avere una comparazione esatta, ma diversi ricerche dimostrano che la carta sia ancora diffusa.

Io, ogni tanto lo sfoglio volentieri e se è ancora così diffuso mi viene da pensare che funzioni.

Ti capita di sfogliarlo ogni tanto?

#marketing #business #advertising

Lo so che quello che sto per scrivere non piacerà a molti, ma ce ne faremo una ragione.

Il marketing non equivale alla vendita e la vendita non equivale al marketing.

Sembrano sinonimi nel linguaggio quotidiano, ma nella pratica (e direi anche nella teoria) sono due discipline diverse, complementari e quando funzionano bene anche profondamente interdipendenti.


Un po’ di accademia che non guasta:

Il marketing risponde a una domanda chiave: quale valore creo, per chi e perché qualcuno dovrebbe scegliermi?
Analizza mercati, bisogni, percezioni, ma ancora, segmenta, posiziona, costruisce proposte di valore e relazioni.
Possiamo dire che prepara il terreno?

La vendita, invece, risponde a un’altra domanda: come trasformo quel valore in una decisione concreta?
È relazione, negoziazione, timing, ascolto, gestione delle obiezioni.
Possiamo dire che raccoglie i frutti?

Ecco, però la businessologia moderna ancora spesso confonde il funnel con la strategia, il marketing con la vendita, il posizionamento con chissà che.

Dai che ogni tanto tornare sui libri fa bene a tutti.

#marketing #business #vendite

13 giorni per avviare un’impresa in Norvegia, 152 in Brasile.
Per rendere esecutivo un contratto servono: 190 giorni in Danimarca, 1.210 in Italia, 1.420 in India.

Sto rileggendo un libro che il mio professore di macroeconomia scrisse circa quindici anni fa, i dati (Banca d’Italia) non sono recentissimi, ma la riflessione che ne nasce è ancora attuale, purtroppo.

Quanto incide l’ecosistema sulla quantità e sulla qualità delle imprese?
E quanto è davvero stimolante fare impresa in certi contesti?

Proprio ieri leggevo qui su LinkedIn che, tra i bestseller business su Amazon, 5 su 6 fossero libri sui concorsi pubblici.
L’osservazione anche qui poco confortante: in Italia il sogno resta il posto fisso, non l’impresa.

È vero, la classifica può essere influenzata dalla stagionalità, ma il quadro generale, purtroppo, è piuttosto realistico e sopratutto in linea con il mercato che cerca sempre più beni rifugio (vedi oro), che attività più rischiose.

Faccio impresa da anni e la mia prima “venture” come direbbero gli americani l’ho avviata a 19 anni, quindi per me è sempre stata una questione di indole.
Non mi sono mai fatto scoraggiare troppo dai fattori esterni, ma non per tutti è così.

Approfondendo il tema sull’ecosistema italiano, emergono alcuni elementi strutturali che ci mettono in svantaggio rispetto ad altri Paesi:

• burocrazia frammentata e spesso ridondante;
• giustizia civile lenta, poco incoraggiante per chi investe;
• pressione fiscale effettiva molto elevata su lavoro e utili;
• accesso al credito prudente e ancora fortemente bancocentrico.

Fare impresa in Italia non è impossibile, ma è innegabilmente più faticoso.

Alla lunga ovviamente c'è una selezione non solo su chi fa impresa, ma anche su quanti decidono di provarci.

Mi piacerebbe sapere cosa ne pensi.



#business #impresa

Un cliente ha deciso di smettere la collaborazione nonostante il fatturato del suo eCommerce (anzi degli eCommerce, era più di uno) stesse crescendo, anche notevolmente rispetto gli anni precedenti.

Ma crescere in fatturato non significa sempre contribuire alla crescita di un business sano e sostenibile, è questo il punto.

Il framework più frequente, anzi, è: il fatturato cresce e i margini si assottigliano, i rischi aumentano.

Mi capita sempre più spesso di vedere aziende che aumentano il fatturato e in automatico investono di più in advertising, assumono persone, ma allo stesso tempo faticano a generare valore reale.

Il motivo è semplice, ma va ricercato poco sotto la superficie.

Si sta lavorando su un modello che non è stato pensato per reggere questa crescita.

Nell’eCommerce, così come nella gran parte degli business anche tradizionali, crescere non è solo vendere di più o fare campagne migliori, ma è un sistema che tiene insieme margini, processi, logistica, customer care, retention e gestione del cash flow.

(Lo dico con piena consapevolezza visto che gestisco business sia online che offline, miei o di clienti partner)

Se uno degli elementi di cui sopra è fragile, la crescita non porta da nessuna parte, ma spesso posticipa il problema o addirittura lo amplifica.

C'è da lavorare su struttura, processi e strategia, prima che sul resto.

#ecommerce #marketing #business

La soddisfazione del cliente non dipenda solo dal prodotto, anzi. Ci sono una serie di fattori che la influenzano, alcuni anche inconsapevolmente.

E’ scientifico, sono riuscito a dimostrarlo con uno studio che ho condotto nel lontano 2015, diventato poi mia tesi di Laurea, supportato da ulteriori evidenze scientifiche condotte negli anni.

Nello specifico lo studio rilevava come nel mondo della ristorazione, la customer experience fosse influenzata da diversi fattori intangibili: ambiente, personale, musica, comfort, non solo il prodotto quindi.

Negli anni mi sono chiesto se fosse così anche per l’eCommerce.

Ebbene sì, ancora di più c’è bisogno di rendere “tangibile” l’esperienza digitale.

L’ambiente diventa il design del sito;
Le sedie comode sono la semplicità di navigazione;
Il personale è l’assistenza clienti e il tono di voce;
La musica sono le micro-interazioni che rassicurano l’utente;
La pulizia è la fiducia: recensioni, trasparenza, sicurezza in generale.

Quando questi fattori sono curati lo sforzo percepito diminuisce, l’esperienza in generale migliora e la probabilità di acquisto aumenta.

La customer experience digitale non è solo UX o conversioni, ma è progettare come si sente una persona mentre compra.

#marketing #business #ecommerce

Crescere in fatturato non significa sempre costruire un business sano e sostenibile.

Non lo dico per sentito dire ma l'ho imparato sulla mia pelle, sia nei miei business che in quelli dei clienti.

Il framework più frequente è: il fatturato cresce e i margini si assottigliano, i rischi aumentano.

Mi capita di vedere spesso aziende che aumentano il fatturato e in automatico investono di più in advertising, assumono persone, ma allo stesso tempo faticano a generare valore reale.

Il motivo è semplice, ma va ricercato poco sotto la superficie.

Si sta lavorando su un modello che non è stato pensato per reggere questa crescita.

Nell’eCommerce, così come nella gran parte degli business anche tradizionali, crescere non è solo vendere di più o fare campagne migliori, ma è un sistema che tiene insieme margini, processi, logistica, customer care, retention e gestione del cash flow.

Se uno di questi elementi è fragile, la crescita non porta da nessuna parte, ma spesso posticipa il problema o addirittura lo amplifica.

Prima di lasciarsi andare alla crescita, quella malsana, bisognerebbe fermarsi e chiedersi se il modello reggerebbe la crescita in volume.

Se la risposta è no, c'è da lavorare su struttura, processi e strategia.

#ecommerce #marketing #business

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