McDonald's

Senior Director of Marketing

Social Media Director - Brand Content and Engagement @McDonald's US

Head of Social Media @McDonald's US

Senior Marketing Communications Manager - Brand, Social Media, Family, Partnerships

MISSIONS
- Marketing Calendar Planning YOY – kids offer, family positioning, sport alliances and KOL corporate commitments on family 
- Communication (ATL/BTL) strategy – promotion and image (up to 20 TV copies and web campaign per year)
- Partnership identification to fuel growth
- E-marketing, CRM, SEM, SOM and social media scope

RESULTS
- 5 years in a row of positive sales – since 2011
- Improvement of all key brand and appreciation items
- Top 5 worldwide performers on the family business within McDonald's system

Marketing Manager - Family Business & Sport Partnerships

- Happy Meal Calendar planning and product development – food/premium/packaging
- TV/WEB/OOH campaigns – 14 per year

Marketing Product Manager - Family Business

Checking new memes everyday is a part of my job. Yes.


Guillaume Huin

Mattel, Inc.

Lead hardlines (incl.FMCG) and promo categories for assigned partners in the region

Conducting inc quarterly business reviews and monthly track financial goals

Researching identifying and pitching category/brand opportunities to current & prospective clients

Use of  data to provide insights on Consumer Product strategyto capture the market/categories trends

Secure new licensing deals and negotiate renewals

Negotiate deal terms and submit for legal drafting ensuring all relevant approvals have been gathered and all information required is present and correct

Liaise with the legal team and licensee on contract drafting

Work closely with the Product Development, Creative and Quality & Assurance teams on getting first-class products to market

Work closely with Marketing, Digital, PR, teams to develop joint business plans.

Implement marketing and promotional strategies in liaison with internal & external stakeholders

Gather and share category best practice from across the EMEA region with local teams

Help find innovative ways to grow the business

Attend Trade Fairs or category-specific shows

Associate manager consumer products | Hardlines & FMCG & Promotions

BURGER KING® France

• Gestion du mix marketing (composition, prix et marges, communication)
> King Junior 
> King Jr+

• Création des plans puis développement des jouets pour les 2 menus enfants (+/- 12 programmes par an) en lien étroit avec le Global (RBI) 
> définition des plans annuels 2022, 2023,  2024
> négociations des licences (fee, durée, exclusivité, typologie de primes, etc..) 
> définition des volumes 
> brief fournisseur 
> développement créatif des collections
> gestion des process internes et externes (RBI, juridique, QA, test UL, achats, logistiques) 

• Création et déploiement du plan de communication dans le respect du budget
> PLV 
> TV, Radio, cinéma, etc..
> Réseaux sociaux (dont influence) 

• Analyses et bilans des campagnes de communication et lancements produits

• Mise en place d’études consommateurs avec le pôle études

• Management : 2 People in my team

Chef de produit Marketing - kids' meals marketing manager 

AmRest

[Chef de produit marketing]

• Définition du plan marketing annuel
• Élaboration et suivi des campagnes nationales et déclinaisons locales (pour les franchisés)
     - Création des supports de communication dédiés
     - Mise en place de la campagne sur www.Pizzahut.fr en relation directe avec les développeurs et le service I.T
     - Définition de la stratégie média sur le digital 
     - Suivi et analyse des performances 
     - Bilan de campagne
• Optimisation du concept Pizza Hut Delivery
     - Mise en place d'études consommateurs
     - Développement produits / innovation en relation avec le service achats (NPD)
     - Gestion des partenaires boissons et desserts

[Social Media Manager] 
Une mission supplémentaire depuis janvier 2019

• Définition et gestion de la stratégie Social Media 
     - Création des posts et jeux concours Facebook, Instagram et Twitter (avec l'agence social media)
     - Community Management 
     - Elaboration du plan média 
     - Mise en place d'opérations avec des influenceurs

Chef de produit Marketing - Marketing Specialist, Pizza Hut France

Au sein de la cellule marketing famille, j'interviens dans la mise en place d’opérations marketing ayant pour objectifs de développer et améliorer l’expérience des familles avec notre marque et ainsi continuer d'être parmi les restaurants préférés des familles.

Mes missions:
- Création d'un nouveau programme anniversaire 
- Développement des opérations promotionnelles à destination des familles
- Réalisation de programmes jouet Happy Meal 
- Développement d'offres, équipements, et activités (tel que les ateliers de lectures etc..) ayant pour but d'améliorer la relation entre Mcdonald's et les familles en leur permettant de vivre une expérience unique 
- Suivi des actions et de la communication concernant Ronald
- Développement de la communication pour notre réseau et nos clients sur l'ensemble des projets

Chef de Produit Junior - marketing Famille

Au sein de la cellule Food marketing, j'interviens dans la mise en place d’opérations marketing à destination de la cible adultes (lancement de produits permanents et d’opérations promotionnelles) tant sur le développement produit (environ 40 lancements spécifiques en France par an) que sur la partie communication grand public (McDonald's étant dans le top 8 des annonceurs en TV, affichage et Web en France).

Dans l’objectif d’animer le réseau, mes champs d’actions sont les suivants:
•	Développement produits (Brief R&D, dégustations produits)
•	Mise en place d’études consommateurs (en collaboration avec le service Etudes Consommateurs interne)
•	Information au réseau
•	Développement des campagnes média et hors média au niveau national
•	Suivi pendant les campagnes, analyse à postériori et mise en place d’actions correctives.

Je prends le rôle de coordinateur des départements en interne (R&D, Achats, Juridique…) mais également, je suis en contacte direct avec les agences de communication sur la mise en œuvre des communications TV, presse, PLV et Internet.

Assistante Chef de Produit - marketing food

Équipière polyvalente

Ilo Underwear

Lors de ma dernière année d’étude, je me suis tournée vers l’entrepreunariat, où j’ai alors travaillé sur le développement d’Ilo Underwear, la marketplace dédiée à la lingerie pour les hommes et les femmes. 

Les objectifs que mon équipe et moi-même nous étions fixés étaient, d’un côté de proposer aux petits créateurs davantage de visibilité et de l’autre offrir un large choix de sous-vêtements aux clients pour qu’ils puissent trouver les sous-vêtements qui leur correspondent vraiment. Nous souhaitions donc développer un algorithme grâce à la data récoltée pour faire matcher les envies et besoins consommateurs avec les produits disponibles sur la marketplace. Cet algorithme représente un personnal Shopper digital qui permet d'apporter conseil à nos clients.

Grâce à un système de gamification du parcours d’achat et une stratégie pure-player nous souhaitons démocratiser la lingerie et lever les tabous encore présents aujourd’hui concernant l’association du sous-vêtement à la sexualité.  
Les français commencent à montrer et assumer leur lingerie au fil des saisons et la transforme alors comme un véritable accessoire de mode. 

Cette entreprise que j'ai co-créée m'a permis de développer de nouvelles compétences et d'apprendre à trouver des solutions à moindre coût. Mes missions principales étaient de  démarcher les petits créateurs et les convaincre d'être présents sur notre marketplace Ilo Underwear. Egalement j'ai eu  réfléchir sur la stratégie de growth hacking et de lancement ainsi que la communication nécessaire pour se faire connaître et créer le reflexe Ilo pour ses sous-vêtements.

Responsable développement et communication

Signe Etc

Stage de 4 mois au sein de l'agence Signe Etc... 

Responsable du budget Monoprix

Gestion de clientèle
Prise de brief/débrief - Coordination et animation interne
Organisation des parties exécution et achat d'art - Gestion du planning
Présentation des créations chez le client ou envoi d'argumentaires par email

Marketing
Analyse concurrence et marché - Benchmark 
Réflexion stratégique sur une gamme, une marque, un positionnement, un produit 
Participation aux compétitions 

Finances
Élaboration et négociation des propositions budgétaires 
Suivi de la rentabilité des projets

Assistante chef de projet packaging

News Pepper

Assistante chef de projet relations presses et relations publiques. Principalement sur 3 budgets différents:
- Creno (grossiste de fruits et légumes frais et produits de la mer)
- Les rhums La Mauny et Trois Rivières
- la FJP (fédération francaise des jouets et de la puériculture)

Création d'une web TV pour le client Creno.
Création d'une base de données de journalistes.
Organisation d'un road show pour l'anniversaire de The Balvevnie.
Organisation d'un voyage de presse en Martinique pour les rhums La Mauny et Trois Rivières.
Relances de journalistes dans le but de faire parler de notre marque, d'obtenir des retombées média.

Assistant chef de pojet RP

Marcel Worldwide

Stage dans le cadre de mes études de communication et de publicité. 
Suivi de projets digital 
Développement d'une campagne digitale pour Intermarché
Benchmarking

Assistant chef de projet digital

Orange

Testeur pour le lancement d’offre téléphonique Zap Zone

Testeur

Depuis plusieurs année, une révolution de la consommation est en marche ! Dans un monde où il y a toujours plus de choix pour un client de plus en plus exigeant il faut savoir se remettre en question et s'adapter tout en restant fidèle à qui l'on est. 
Face à cette évolution, chaque entreprise se doit de placer le client au cœur de sa stratégie en lui proposant des innovations produits et services tout en s'adaptant à l'omnicanalité afin d'optimiser l'expérience client.

Je peux vous apporter mon expertise et mon conseil afin d'améliorer le lien que votre entreprise a avec ses clients, sans oublier le recrutement de nouveaux consommateurs. 
Il ne faut rien laisser au dépourvu pour comprendre au mieux les besoins et envies des clients et prospects et c'est grâce à l'analyses des données détenues par l'entreprise - des données de ventes aux verbatims consommateurs sur les réseaux sociaux - grâce à l'écoute des expériences des opérationnelles en contact avec les consommateurs au quotidien et grâce aux études consommateurs et de marché que nous pourrons mettre en place la ou les stratégies les plus efficaces et performantes.

Véritable couteau suisse du marketing et de la communication grâce à ma formation et mes différentes expériences, je peux vous accompagner dans le management de votre marque du mix marketing à la stratégie de communication.

Ensemble, relevons des défis et évoluons.
#everythingispossible

taplio

The Battle

Guillaume Huin

Marie Borges

Followers

Posts

Engagements

Likes

Ready to grow your LinkedIn presence?