Floryane Charlery-Adèle

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Floryane Charlery-Adele

LinkedIn est en train de devenir un endroit étrange.
Des posts écrits par l’IA. Avec en réponse des commentaires écrits par l’IA.

On y lit des textes écrits en “caméra du véritable”.
Où... personne ne prend vraiment position.
Personne ne dit ce qu’il pense vraiment.

Or la richesse de LinkedIn n’a jamais été l’écriture parfaite.
Elle a toujours été ailleurs.

Dans les convictions.
Dans les parcours.
Dans les prises de position.

La richesse de LinkedIn, c'est la richesse de ces points de vue.

Ce sont eux qui ouvrent de vraies discussions.

Parce qu’au fond,
un post n’est pas censé remplir un calendrier.

Il est censé ouvrir un échange.

L’IA est un outil formidable.
Mais elle ne devrait jamais remplacer la pensée.
Ni les convictions.
Ni la voix singulière de quelqu’un.

Je ne crois pas que LinkedIn ait besoin de plus de contenu.
Je crois qu’il a besoin de plus d’âme.

Sinon, à quoi bon ?

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Je carbure au gras

❌ 99% des personnes qui veulent perdre du poids font la même erreur.

Elles suivent les recommandations officielles.
Ça n’a jamais marché. Et ça ne marchera jamais.

Moi, j’ai fait l’inverse.
Et j’ai perdu 20 kg en 6 semaines.

Parce que j’ai craqué le code.

Et si ce n’était pas normal d’être fatigué ?
Et si ce n’était pas normal de prendre du poids ?
Et s’il existait une façon de manger optimale pour ton corps ?

Pendant un an, j’ai dévoré toute la littérature sur la nutrition.
Puis j’ai tout changé du jour au lendemain.

Voici comment ça s’est passé 👇
✅ J’ai mangé sans compter les calories, ni peser ma nourriture
✅ J’ai mangé de la viande et des légumes à volonté
✅ J’ai pris mes repas et collations sans culpabilité
✅ J’ai été généreuse avec le beurre et l’huile
✅ J’ai continué à aller au restaurant
✅ Je n’ai pas fait de sport

Et surtout, je n’ai pas :
❌ augmenté les fruits
❌ augmenté les légumineuses
❌ augmenté les fruits à coque
❌ augmenté les céréales complètes

Ni :
❌ réduit le sel
❌ réduit la viande
❌ réduit la charcuterie
❌ choisi mes aliments selon le Nutri-Score

C’était il y a 9 ans.

Depuis, ma vie – et mon énergie – ont changé à jamais.

La marche à suivre tient en une seule phrase :

👉 Je réduis le sucre et j’augmente le gras.

Tu veux reprendre le contrôle de ton énergie et de ta silhouette ?

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Isabelle Faure 🧭

On m’a apporté des chocolatines. 

Je n’ai pas pu refuser.

Comme tous les matins pendant les vacances, je descends prendre un café.
J’adore cette ambiance calme pendant que les skieurs sont déjà partis.

Le serveur a changé. D’habitude il est là le soir.
Il a cet accent chaud de mon ancien chez-moi, Toulouse.

Il m’apporte mon café.
Avec deux petites chocolatines offertes.

Et là, au-delà du geste super gentil, j’ai eu peur.
Peur de passer pour une relou.

Moi.

Comment refuser un geste aussi attentionné ?

Je parle toute l’année de glycémie stable, de choix conscients, de discipline.
Et je me retrouve coincée par… la politesse.

Du coup me voilà en train d’écrire ce post LinkedIn
au lieu d’avancer sur la formation que je veux sortir la semaine prochaine.

Je regarde ces chocolatines.
Je me demande quoi en faire.

Non, je ne vais pas les manger.
Je choisis mes plaisirs.

J’attends que Pierre Hermé vienne à la maison me faire des chocotatisas
sans sucre et avec beaaaaucoup de beurre.

Bref.
Je crois que je vais les emballer en scred.

Isabelle Faure

Energie & métabolisme des femmes actives 40+

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Mais en vacances, tu fais une pause non ?

Pause de quoi ?
De ton métabolisme ?

Je suis en montagne.
Restaurant le soir.
Cordon bleu savoyard.
Veau, raclette, jambon de Savoie.
Des légumes à côté.
Supplément os à moelle et foie gras.

Plaisir total.

Et zéro sucre.

On nous a vendu l’idée que le sucre était la récompense.
La détente.
Le symbole des vacances réussies.

Mais le sucre, ce n’est pas le plaisir.
C’est une stimulation rapide.
Un shoot.
Suivi d’une chute.

Le vrai plaisir, c’est autre chose.

C’est sortir du restaurant rassasié.
Ne pas avoir besoin d’un dessert “par principe”.
Dormir profondément.
Se réveiller avec de l’énergie.

Profiter ne veut pas dire dérégler son corps.
Profiter, c’est se sentir bien après.

Si “se faire plaisir” te laisse fatigué le lendemain,
est-ce vraiment du plaisir ?

Et toi, vacances = sucre obligatoire ?

Voici ma fille Emma, 16 ans, à la montagne, en plein hiver, 
en pleine nuit, à 2300 m d’altitude, 
par -8°C.  

Elle est en débardeur.  

Emma est toujours en débardeur.  

Qu’il pleuve.  
Qu’il vente.  
Qu’il gèle.

On lui dit qu’elle est inconsciente.  
Qu’elle va “attraper froid”.

Comme si le froid était une maladie.

Emma me fait penser à ses ancêtres sapiens pendant les périodes glaciaires.

Pendant des milliers d’années, l’humain a vécu dehors.  
Sans chauffage central.  
Sans doudoune technique.  
Sans température réglée à 22°C.

Le froid n’était pas un ennemi.  
C’était un signal.

Un signal qui active la thermogenèse.  
Qui stimule le métabolisme.  
Qui entraîne le corps à produire sa propre chaleur.

Aujourd’hui, on vit dans le confort permanent.  
On évite toute variation.  
On fuit le moindre inconfort.

Puis on s’étonne d’être fragiles.

Ce qui est “anormal”, ce n’est peut-être pas Emma.  
C’est notre déshabituation à l’adaptation.

Et si le problème n’était pas le froid…  
mais notre peur du froid ?

Si tu veux réentraîner ton métabolisme au lieu de le surprotéger,  
mon bootcamp ouvre en tarif early bird jusqu’à dimanche.

21 jours pour sortir du confort sucré  
et redevenir adaptable.
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___
Si tu me découvres avec ce post, je suis Isabelle Faure, anti-coach nutrition pour femmes ambitieuses +40ans.
J’accompagne les dirigeantes à perdre du poids et retrouver de l’énergie en rééquilibrant les hormones – sans régime ni charge mentale.

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Bonnes vacances à ceux qui le sont ☺️

Devine où je suis ?

Voici les 7 profils que je ne veux surtout pas accueillir dans la 2ème édition de mon Bootcamp “21 jours pour te libérer du sucre” :

❌ PROFIL 1 : Le négociateur

“Est-ce que je peux quand même manger du chocolat le soir ?”
“Et si je fais un cheat meal le dimanche, c’est grave ?”
“Je peux garder mon sucre dans le café du matin ?”

Non. Tu ne peux pas.
Si tu cherches déjà des compromis avant même de commencer, ne t'inscris pas.

❌ PROFIL 2 : Le “ouin ouin”

“C'est trop dur.”
“J'ai faim.”
“Je n’y arrive pas.”

Les 7 premiers jours SONT durs.
C’est un sevrage.

Si tu te plains dès que c’est inconfortable, tu vas craquer au jour 3 et demander le remboursement.
Je ne veux pas de “ouin ouin” dans mon Bootcamp.

❌ PROFIL 3 : Le “régime temporaire”

“Je fais ça pendant 21 jours et après je reprends normal.”

Non.
Ce n’est pas un régime temporaire, c’est un changement d’identité.

Si tu vois ça comme un régime de 3 semaines avant de retourner à tes pâtes, tu perds ton temps et le mien.

❌ PROFIL 4 : Le “juste pour essayer”

“Je vais voir si ça me plaît.”
“J’essaie, on verra bien.”

Non.

Comme disait Yoda : n’essaies pas, fais-le.

Je veux des gens qui DÉCIDENT et choisissent leur vie,
pas des gens qui “essaient”.

❌ PROFIL 5 : Le “j'ai pas le temps”

“Je verrai les replays quand j’aurai le temps.”
“Je ferai les recettes quand je pourrai.”

15 minutes par jour + 1h le lundi et le vendredi.
C’est tout ce que ça prend.

Si t’as pas 15 minutes par jour pour changer de vie, ne t’inscris pas.

❌ PROFIL 6 : Le “bouton magique”

“Ça va me faire perdre combien de kilos ?”
“En combien de temps je vais voir des résultats ?”

Ce Bootcamp a UN objectif : te libérer du sucre.

Je ne te promets pas de perdre 10kg en 3 semaines.
Si tu cherches un bouton magique, va voir ailleurs.

❌ PROFIL 7 : Le spectateur

Celui qui s’inscrit mais ne participe pas.
Qui ne pose pas de questions.
Qui ne vient pas aux lives.
Qui reste passif.
Et qui se plaint à la fin.

Je ne veux pas de spectateurs.
Je veux des acteurs.

—

Ceux que JE VEUX dans ce Bootcamp :

✅ Des gens DÉTERMINÉS

Qui savent que ça va être dur et qui s’en fichent.
Qui sont prêts à tenir bon pendant 7 jours difficiles.
Qui ne cherchent pas d’excuses.

✅ Des gens DISCIPLINÉS

Qui suivent le protocole.
Qui appliquent.
Qui ne négocient pas les règles.

✅ Des gens qui veulent VRAIMENT changer de vie

Pas perdre 5kg pour l’été.
Retrouver une énergie qu’ils n’ont pas eue depuis 10 ans.
Se libérer d’une addiction.
Reprendre le contrôle.

Je veux des personnalités gagnantes.
Des gens qui se bougent.

Si tu te reconnais dans UN SEUL des 7 profils que je ne veux pas,
ne t’inscris pas.

Économise tes sous.

Mais si tu es déterminé(e), discipliné(e), et prêt(e) à tenir bon :

On se retrouve le 9 mars.

Le lien est en commentaire.

Ce que je préfère dans cette station de montagne.
 
Les restaurants ouvrent à 18h30.

Ça paraît anodin.

Mais je n’aime pas manger tard.  
Je n’aime pas manger quand il fait nuit.

Notre métabolisme n’est pas neutre dans le temps.

Il est rythmé.

Pendant des millénaires, nous mangions quand il faisait jour.  
Nous jeûnions quand il faisait sombre.  

La lumière signalait l’activité.  
L’obscurité signalait la réparation.

La nuit, ton corps n’a pas envie de gérer un pic de glucose. 
 
Il veut réparer tes cellules.  
Réguler tes hormones.  
Consolider ton sommeil.

Plus tu manges tard, 
plus tu forces ton organisme à choisir entre digérer… 
et récupérer.

Et il ne peut pas faire les deux parfaitement.

Alors oui, je profite de mon plat.  
Mais tôt.

Parce que la santé ne se joue pas seulement dans ce que tu manges.  
Elle se joue aussi dans quand tu manges.

Tu dînes à quelle heure, toi ?

___
Si tu veux apprendre à structurer tes repas selon ton métabolisme 
(et pas selon l’heure sociale), 
j’en parle en détail dans mon bootcamp.
Tarif early bird jusqu’à dimanche.
https://lnkd.in/e8XHirqv

📸 Côte de cochon épaisse et son jus corsé fumé.
Cuisson basse température 10h, servie avec ses légumes de saison

Lors de la 1ère édition de mon Bootcamp, j’ai été trop sympa.

Pas deux fois.

Voici ce qui s’est passé.

Certains ont négocié.

“Je peux quand même prendre un petit bout de pain ?”
“Je peux quand même manger du gâteau à l’anniversaire de ma mère ?”
“Un cheat meal par semaine, ça passe ?”

Et moi, pour ne pas être trop “extrême”, j’ai répondu :
“Vous êtes grands. Vous faites ce que vous voulez.”

Résultat ?

Certains ont saboté leur sevrage.
Ils ont rendu le processus beaucoup plus difficile.
Ils n’ont pas compris leur métabolisme.

À qui la faute ?

À moi.

Parce que j’ai laissé place au compromis.

Cette fois, les règles sont ultra-claires.
Et non négociables.

Pendant 21 jours, tu oublies :

❌ Le pain  
❌ Les pâtes  
❌ Le riz  
❌ Les pommes de terre  
❌ Le chocolat  
❌ L’alcool  
❌ Les desserts  

Il n’y a PAS de cheat meal.
Il n’y a PAS de “jour off”.
Il n’y a PAS d’exception.

21 jours. Zéro compromis.

C’est un sevrage.

Quand tu arrêtes de fumer, tu ne fumes pas “juste une cigarette le dimanche”.
Quand tu arrêtes l’alcool, tu ne bois pas “juste un verre à un anniversaire”.
Quand tu te libères du sucre, tu ne manges pas “juste un petit bout de pain”.

À chaque écart :

→ Ta glycémie repart en montagne russe  
→ Ton cerveau réclame encore plus  
→ Tu redémarres le sevrage  

Tu rallonges le combat.

Ce n’est pas pour te punir.
C’est pour que ton cerveau comprenne que c’est terminé.

Oui, c’est strict.
C’est fait exprès.

21 jours exigeants.
Pour 30 ans de liberté.

Si tu veux faire les choses sérieusement cette fois,
on démarre le 9 mars.

Places limitées.

Le lien pour s'inscrire: https://lnkd.in/e8XHirqv

Voici ce qui se passe vraiment pendant les 7 premiers jours de mon Bootcamp "21 jours pour te libérer du sucre".

Et pourquoi la majorité abandonne.

Jour 1 : Motivation.  
Tu es décidé(e). Tout semble simple.

Jour 3 : Le cerveau panique.  
Il comprend que le sucre ne revient pas.  
Il négocie. Il dramatise. Il invente des excuses.

Jour 4 : Le vrai test.  
Fatigue. Irritabilité.  
La petite voix dit : “Juste un morceau.”  
C’est ici que la plupart trahissent leur engagement.

Jour 5 : Le pic d’inconfort.  
Ce n’est pas ton corps qui abandonne.  
C’est ton mental qui cherche la sortie.

Jour 7 : Clarté.  
Les envies diminuent.  
L’énergie revient.

Le problème n’a jamais été le sucre.  
Le problème, c’est la capacité à traverser l’inconfort sans négocier.

Mon bootcamp ne t’apprend pas à supprimer le pain.  
Il t’apprend à reprendre le contrôle du signal.

On démarre le 9 mars.

Le tarif early bird est disponible jusqu’à dimanche.

Si tu veux voir ce que tu vaux vraiment quand c’est difficile:
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Tremper du pain dans une fondue savoyarde.

Mais… pourquoi ??

Le fromage, c’est déjà riche.
Gras. Dense. Rassasiant.

Le pain ?
C’est de l’amidon.
Et l’amidon, c’est du sucre.

Donc on ajoute du sucre à du gras.

Biologiquement,
c’est le combo parfait pour stocker.

Le sucre fait monter l’insuline.
L’insuline dit au corps :
“On stocke.”

Le sucre.
Et le gras avec.

La fondue, en vrai,
se suffit à elle-même.

Pain obligatoire ?
Ou simple habitude ?

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📸 Bisous de Savoie

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